¿Por qué es uno de los platos característicos de la gastronomía Brasileña? ¡Acá te lo contamos!
Los brasileños son muy muy de carne, sobre todo cuanto más al interior, donde la llegada de pescado fresco no es tan sencilla. Esta comida típica de Brasil es precisamente una preparación en la que se incluyen partes menos nobles como las asaduras y tripas de varios tipos de carnes. Bien salpimentado y acompañado con alguna especie, el sarapatel es uno de esos platos tradicionales que uno debe probar si le apetece comida brasileña.