¿Por qué es uno de los platos característicos de la gastronomía Estado unidense? ¡Acá te lo contamos!
La región del noreste de Estados Unidos se caracteriza por tener un estilo de cocina práctico y sencillo. Por tener una zona costera es habitual el consumo de mariscos y peces.
Las Almejas casino están hechas con almejas asadas al horno o a la parrilla. Contiene mantequilla, pimientos, tocino, ajo. sal y pimienta, vino blanco, limón y cebolla. Se añade perejil como guarnición.