¿Por qué es uno de los platos característicos de la gastronomía china? ¡Acá te lo contamos!
El Chow Mein o fideos asiáticos consiste en unos fideos largos hechos de trigo que se sirven con tiras de carne de pollo o res y verduras salteadas como pimiento, champiñones o cebolla, aunque ambién pueden servirse con marisco. Se aderezan con salsa de soja.